今天这个呢，不仅吃不出胡萝卜的味道，更重要是颜值还不错，橙黄交错，色泽鲜艳，还很下饭，绝对是有颜又有料的。如果多点豌豆，那就更好看了，可是呢，今天没买到，就只能凑合凑合了。

准备材料

胡萝卜 1根；玉米 一根；火腿肠 1根；猪肉 若干；香葱 2根；盐 适量；蚝油 适量。

步骤

第一步：处理食材：胡萝卜去皮切小丁，玉米剥成一粒一粒，火腿肠切丁，猪肉也切丁，葱切葱花。

第二步：煮开一锅开水

倒入玉米粒和胡萝卜丁，先焯水，煮至断生。

第三步：煮好后，捞起来滤干备用。

第四步：锅里热油

第五步：倒入火腿肠丁和肉丁，下锅翻炒。

炒熟

第六步：倒入刚刚焯水好的玉米粒和胡萝卜丁，翻炒均匀。

第七步：因为玉米粒和胡萝卜已经是熟的，翻炒一小会炒出香味，就可以放入葱花和盐了

第八步：翻炒均匀后，出锅。

小朋友也很爱吃呢~