30—60元/公斤，石屏杨梅已在昆明上市

随着春夏交替，气温逐步攀升，昆明的水果市场也迎来了季节性变化。4月21日，记者走访昆明多个市场发现，备受市民喜爱的杨梅已悄然亮相。当前市场上的杨梅主要来自石屏，虽然供应量有限，但价格相比特早熟杨梅更为亲民，每公斤价格在30—60元左右。商家预计，20天后本地杨梅将大量上市，届时价格将进一步走低。

30元一公斤的石屏小果杨梅

杨梅品质和产量优于去年

目前量少口感偏酸

21日上午，篆新农贸市场内，杨梅、樱桃、枇杷、菠萝、芒果、小番茄等时令水果成为市场主角，极大地丰富了市民的“果盘子”。其中，色泽鲜艳、颗粒饱满的杨梅吸引了众多市民驻足品尝询价。

水果商杨女士告诉记者，她售卖石屏当季杨梅已有十多天时间。目前一盒售价25元，每盒重量约4公两，算下来一公斤大概60多元。“和二、三月份每公斤高达两三百元的特早熟杨梅相比，目前的杨梅价格已经很实惠了，而且现在刚上市不久，产量还不算多。”杨女士说道。

在水果摊前驻足品尝询价杨梅的市民

杨女士介绍，今年气候条件较好，杨梅的品质和产量都优于去年。尽管当前的杨梅刚上市，价格也较高，但尝鲜的顾客还是挺多的。目前市场上主要销售大果，是因为中小果尚未完全成熟，口感酸涩，不太受昆明市场欢迎，因此大多被运往其他地方。“向阳面的杨梅成熟得早一些，现在都是在树上挑成熟的果实采摘，基本都是大果。再过20多天，大果、中果、小果都会大量上市，到时候价格会更低。”杨女士说。

在篆新农贸市场，记者发现仅有4家果商在售卖杨梅。其中两家销售的是大果，一家销售的是中果，价格为20—25元/盒，每盒约四公两；还有一家售卖小果，价格为30元/公斤。相比之下，小果杨梅口感更为酸涩，不少顾客在品尝后都放弃了购买。

而在和平海鲜综合农贸市场，目前尚未发现售卖杨梅的果商。水果商夏女士表示，虽然杨梅已经上市，但当前口感不佳。“大概再等10多天，那时候杨梅的口感和价格应该会比现在更有优势。”夏女士说。

通过走访了解到，目前市场上售卖的杨梅以石屏杨梅为主，价格根据果实大小在30—60元/公斤左右。果商介绍，目前大多数顾客只是为了尝鲜而少量购买。

每年5月中旬至6月

富民杨梅大量上市

在昆明水果市场，水果商们售卖的杨梅主要以石屏杨梅和富民杨梅为主。受独特地理气候条件影响，石屏杨梅的成熟时间早于富民杨梅。

石屏县地处高原亚热带山地气候区，年平均气温18.2℃ ，年日照时数在2020—2200小时，年降雨量850—1100毫米。得天独厚的生态地理条件，加上适宜的土壤和气候，让石屏杨梅在4月中旬后即可采摘，其成熟期比浙江、福建等地提前40—60天，比富民杨梅提早20多天。

25元一盒的石屏当季大果杨梅

据悉，截至目前，石屏县杨梅种植面积已达14.2万亩，拥有特早、普早、硬丝、软丝、荸荠梅、东魁等多个品种，果实中等大小，果面乌紫红色，果肉细软、酸甜适度，内部呈红色或淡红色，汁液丰富、香气浓郁，果核较小。预计2025年，全县杨梅产量将达14.45万吨，产值近9亿元。值得一提的是，凭借地理气候环境优势，石屏县的杨梅种植规模大、品种丰富、产量高、口感好，市场价格相对稳定，产品远销国内外。中国园艺学会杨梅分会更是授予石屏县“中国优质早熟杨梅基地县”的称号。

而富民县属于低纬度亚热带高原季风气候，年平均气温16.1℃，主栽品种为大树杨梅。富民杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、香气扑鼻，且较耐贮运。每年5月中旬至6月是富民杨梅大量上市的时期。

水果商夏女士介绍，根据往年经验，富民杨梅会在石屏杨梅销售后期上市，目前预计还需一个月左右。富民杨梅虽然甜度与石屏杨梅相差不大，但个头较小，肉质和品相也稍逊一筹。而石屏杨梅个头更大，肉质更紧实，口感和品相更佳，因此价格相对较高。

20元一盒的石屏当季中果杨梅

“往年杨梅大量上市时，富民杨梅每公斤七八元钱就能买到，批发价低的可能只有每公斤两三元钱。而石屏杨梅的批发价一般在每公斤15—20元。”夏女士补充道，尽管石屏杨梅价格偏高，但凭借品质优势，市场需求更大，所以大部分水果商都会优先选择售卖石屏杨梅。

随着杨梅大量上市的日子临近，昆明市民将有更多机会品尝到这种美味水果。

来源：都市时报

全媒体记者：郑荣行

编辑：张丽青

审核：王海涛

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