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清炖猪脚怎么做最好吃?你学会了吗

100次浏览     发布时间:2025-01-25 03:00:02    

猪脚汤的胶原蛋白可以转化为明胶,它可以结合许多水, 从而有效改善机体生理功能和肌肤组织的储水效果。同时,防止机体皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,可以使脑血管以及冠心病得到改善,对消化道出血及失血性休克有一定作用功效,更可以使宝妈下奶。

具体方法:猪脚500克 花生绿豆黄豆适量 藕500克 青豌豆枸杞适量 盐橘皮姜料酒适量 胡椒粉适量

1.准备食材,绿豆花生黄豆用清水浸泡两个小时备用,锅内水烧开,放入猪脚,料酒焯好

2.砂锅里放入猪脚,再放黄豆绿豆花生,最后放入姜,橘皮,胡椒粉

3.在掺入清水,煮开后小火炖一个半小时

4.藕去皮,切块备用

5.在将藕,青豌豆下入砂锅内,放入盐,枸杞,最后炖半个小时,美味可口的猪脚汤就做好啦