100次浏览 发布时间：2025-01-29 04:52:36
糯叽叽的汤圆，是本糯米脑袋的心头爱~
软糯的糯米皮+香甜的馅心，一口下去真的太满足了！！
今天静静来分享汤圆新吃法，
吃腻了煮汤圆的朋友，不妨试试这道脆皮汤圆！
只要多加一步，就OK哦！非常简单快手，而且很好吃！
汤圆皮酥酥脆脆的，咬下去是拉丝又爆浆。
关键是冷热都好吃，趁热是酥软的口感，放凉则是Q弹~
准备食材：
速冻汤圆、鸡蛋、面包糠
做法如下：
1、将速冻汤圆煮到浮起，捞出浸泡在冰水中；
2、准备一碗蛋液和一盘面包糠，煮熟的汤圆表面先裹上蛋液，再沾满面包糠；
3、放到空气炸锅中，180度炸8分钟即可！
这应该是我做过最简单的美食之一！
刚出炉的脆皮汤圆真是外表香酥，内馅软糯，一口咬下去，馅料还会爆浆呢~
很推荐用黑芝麻汤圆来做，流心效果最佳，而且味道巨香！
大家还可以自行发挥，撒上椰蓉、黑芝麻啊等~